Tradicija s uspjehom
Od 1903. do danas, Mlinar je izrastao u vodeću tvrtku u pekarstvu, s više od 1400 zaposlenih i 4 velike pekare: u Zagrebu, Križevcima, Osijeku i Poreču.
Da smo vodeći, potvrđuje i svakodnevni odabir naših kupaca: prepoznatljive kvalitete poput svježine i kvalitete naših proizvoda razlog su zbog kojega više od 100 godina zadržavamo to povjerenje.
U 2009. godini Mlinar je započeo novu stranicu vlastite povijesti: novim razvojem vlastite mreže specijaliziranih prodavaonica, želimo biti još dostupniji svakom potrošaču i postaviti visoke standarde kvalitete i asortimana koje mogu očekivati u svakoj od njih.
Nov dizajn i suvremen koncept prodavaonica, nove lokacije, prošireni asortiman i educirano osoblje koje peče proizvode na licu mjesta jamstvo su zadovoljstva svakog našeg potrošača. A kako bi oni bili sigurni u kvalitetu naših proizvoda, koristimo vlastiti vozni park s više od 118 vozila od čega 80 novih dostavnih vozila za dostavu svježih proizvoda na svako naše prodajno mjesto.
U to se možete uvjeriti danas, u više od 130 vlastitih prodavaonica u Zagrebu, sjeverozapadnoj i istočnoj Hrvatskoj. Ali naš motivirani i ambiciozni tim želi još više napredovati: svaki mjesec planiramo otvoriti 4 nove prodavaonice i proširiti našu ponudu i na tržišta gdje nismo trenutno prisutni.
Mlinar je ujedno pouzdan partner i ostalim poduzećima. Naše proizvode možete naći na policama vodećih hrvatskih maloprodajnih trgovačkih lancaca a naši kruhovi, peciva i ostali pekarski proizvodi također su prisutni u većini hotelskih lanaca i restorana po cijeloj Hrvatskoj.
Snaga Mlinara osobito je pojačana Pekarom Kruna koja je u istom vlasništvu kao i Mlinar, a najveći je proizvođač pekarskih proizvoda u istočnoj Hrvatskoj. Pekara Kruna sa svojom suvremenom pekarom u Osijeku, s više od 300 zaposlenih, s 20-tak dostavnih Mercedes-Benz vozila i 41 prodajno mjesto, sa suvremenim procesima rada i organizacijom uvelike doprinosi snažnijem razvoju Mlinara i zajedno čine dominantan gospodarski subjekt u pekarstvu u Hrvatskoj.
Želite znati više o Mlinaru? Saznajte više o njegovoj stogodišnjoj povijesti, upoznajte ljude koji čine Mlinar jedinstvenim, otkrijte koje najnovije tehnologije koristimo i budite obaviješteni o našoj posebnoj ponudi.
Vremenska linija poslovne osobitosti, uzoritosti i izvrsnosti. Naša je proizvodnja kroz povijest na tržištu uvijek imala svoje ime i prezime, a ovo su godine na koje smo ponosni.
1903., Križevci, utemeljna tvrtka „Prvi križevački paromlin i paropila Hinko Švarc i sinovi“ (tvrtka je sagradila mlin za meljavu pšenice)
1913., Križevci, sagrađen novi mlin koji je i danas u funkciji
1946., Križevci, državno mlinsko poduzeće „Kalnik“ kupuje mlin obitelji Švarc
1954., Križevci, povećan je kapacitet mlinarskog pogona jer je mlin elektrificiran i moderniziran
1960., Križevci, poduzeću je pridružena pekarska zadruga „Napredak“, pa je s preradom žitarica objedinjena proizvodnja kruha i peciva
1969., Zagreb, otvorena tada najveća industrijska pekara u državi; ostala je najveća do danas
1993., Križevci, obavljena pretvorba iz društvenog vlasništva u dioničko društvo Mlinar d.d.
2000., Zagreb, izgrađen pogon za proizvodnju zamrznutih proizvoda
2001.-2004., širenje na područje Dalmacije; kupovina pekarskih pogona u Splitu, Sinju, Makarskoj i Kuni Pelješkoj
2005., ekološka proizvodnja žitarica
2007., uvedeni ISO 9001 i HACCAP standardi
2008., Mlinar posluje kao dio koncerna Agrokor
2009., Mlinar posluje u sastavu osječke Škojo Grupe, proizvodnja je organizirana u velikim pekarama na lokacijama u Križevcima, Zagrebu i Poreču 2010.,započeta je gradnja novog proizvodnog pekarskog pogona u Zagrebu, koji će zasigurno biti najsuvremenija tvornica pekarskih proizvoda u zemlji, ali i u regiji
2011., dovršena je izgradnja novog proizvodnog pogona na adresi Radnička cesta 228c u Zagrebu, najvećeg pekarskog proizvodnog i distributivnog centra u regiji
