Jedan pogled na Mlinarovu stogodišnju tradiciju daje nam za pravo da kažemo da o pekarstvu znamo sve. A zbog višeod 750 motiviranih zaposlenika, 3 velike pekare u Zagrebu, Križevcima i Poreču, vrhunske kvalitete proizvoda, njihove prisutnosti u vodećim trgovačkim i hotelskim lancima, više od 40 vlastitih novih specijaliziranih prodavaonica i plana više od 120 prodavaonica do kraja 2011. godine, ponosno tvrdimo da smo najsuvremenija i najveća pekarska tvrtka u Hrvatskoj.

I ne planiramo stati na tome. Želimo se razvijati, inovirati, biti još bolji, slušati želje naših potrošača i pratiti najnovije trendove kako bismo ispunili njihova očekivanja. Želimo biti svježa pekarska tvrtka: svježih proizvoda, svježih ideja i svježeg pristupa našim postojećim i budućim kupcima.

U kolovozu Mlinar je predstavio kupcima nov sendvič u asortimanu: Mediteranski sendvič.

Osvježavajući proizvod za vruće ljetne dane, s plodovima mora u integralnom kruhu. Osim novog okusa, sendvič je i novog oblika – trokut, za koji je posebno dizajnirana čak i ambalaža, također “morska”. Novi se
sendvič sastoji od integralnog kruha, štapića surimi – bijele ribe s aromom raka, majoneze, luka i salate.

Mediteranski sendvič je lagani, ljetni sendvič, nutritivno kvalitetan, a nije prekaloričani stoga idealan za tople dane i pravo osvježenje.

Prve reakcije naših kupaca su vrlo pozitivne te se nadamo da će upotpuniti i uveseliti jutro mnogima a Mlinar će nastaviti i dalje kontinuirano pratiti želje i potrebe svojih kupaca.

Mlinar je u 24. kolovoza otvorio novu prodavaonicu u Zagrebu, u jednoj od najprometnijih ulica u gradu, na adresi Savska 81. U asortimanu se nalazi cjelokupna ponuda Mlinarovih pekarskih proizvoda, od kruhova i peciva, do sendviča, napravljenih po vlastitoj tradicionalnoj recepturi, uz primjenu moderne tehnologije i u vlastitim pekarskim pogonima. Po uzoru na ostale, i u ovoj prodavaonici instalirana je najnovija oprema a uređene su na moderan način.

Također, ponuda prodavaonice djelomično je prilagođena potrebama i željama kupaca koji rade u okolnim poslovnim zgradama i školskoj djeci. Ovom prodavaonicom Mlinar nastavlja svoj poslovni razvoj kontinuiranog širenja na hrvatskom tržištu s trenutno više od 50 vlastitih prodavaonica u Zagrebu, sjeverozapadnoj Hrvatskoj, Karlovcu i Rijeci.